【DELISH KITCHEN】子供と一緒にパン作り!フライパンで簡単ウインナーパン。

以前ご紹介した動画料理サイト「DELISH KITCHEN」から、実際に作ってみて大正解だったレシピのご紹介です。

もちろん、平日は時短最優先なので、週末メニューです。

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フライパンで簡単!ウインナーパン。


(写真はDELISH KITCHNEアプリ内のスクリーンショットです。)

*材料(4個分)*
・ウィンナー 4本
・薄力粉 120g
・ベーキングパウダー 4g
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ⅓
・サラダ油 大さじ1
・水 60cc
・ケチャップ お好みで
・マスタード お好みで

*作り方*
こちらの動画をどうぞ。
https://www.youtube.com/watch?v=Znl28UjHo8E

*実際作ってみてのポイント*
・薄力粉が分量通りだと、生地をこねたり丸めたりする際に、結構ドロドロで手にくっつきました。
私は薄力粉をスプーン1、5杯分ほど追加して、ようやくくっつかずに丸めることができましたが、そのせいで出来上がりはやや硬めの生地になってしまいました。
ドロドロの場合は、手に薄力粉をつけたり、打ち粉をしたらちょうど良いかもしれません。

かかった費用は1つあたり30円!

出来上がりがこちら。

・ウィンナー 4本 約90円
・調味料 30円(仮定)

計 120円(1つあたり30円)

子供と一緒に楽しく作れる!

今回は、1歳半の息子と一緒に生地をこねました。
生地をあっちにペタペタ、こっちにペタペタするので、出来上がりがなんだか予定していたより少量になってしまいました。。。(笑)

独断と偏見で評価してみました。

味 →7点
ボリューム →5点
コスパ →10点
作業手間 →5点
カロリー低さ →5点
息子も食べられる →9点

・薄力粉を分量より多くしたのもありますが、パン生地がやや固めです。
が、ちゃんと美味しいです。
ほんのり砂糖の甘みもあります。

・パン4つできると言っても、ミニサイズです。

・ミニパンとはいえ、1つあたり30円ほどでできるのでかなりコスパはいいです。

・1次発酵、2次発酵などあまり考えずにフライパンでできるので、普通にパンを焼くよりはかなり楽です。
が、途中20分ほど生地を寝かせる時間は必要です。

・カロリーはなんともわかりませんが、これだけだと栄養はかなり偏っています。

・マスタードをつけなければ、子供も美味しく食べられます。

まとめ

息子が生地を色々なところに付けたので後片付けが少し大変でしたが、休日に子供と一緒に作るにはなかなか楽しいと思います。

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